La nostra selezione di vini
La nostra storia, una passione di famiglia
La cantina del Ristorante L’Aragosta a Nocera Terinese, provincia di Catanzaro, è un vero gioiello che racchiude l’anima del locale e la passione della famiglia Bazzarelli per l’arte enologica. Con più di 500 etichette accuratamente selezionate, provenienti da diverse regioni d’Italia e dai più rinomati vigneti internazionali, offre un percorso sensoriale unico per ogni cliente.
Particolare attenzione è riservata ai vini calabresi, capaci di valorizzare le eccellenze locali e di esaltare al meglio i piatti di mare proposti in cucina. La carta dei vini, curata con dedizione dal sommelier Antonio Bazzarelli, viene costantemente aggiornata per proporre sempre nuove scoperte e grandi classici. Non si tratta solo di un elenco, ma di una selezione ragionata, costruita per accompagnare al meglio ogni pietanza, dalle ricette più tradizionali alle creazioni innovative dello chef.
Ogni bottiglia racconta una storia fatta di territorio, passione e ricerca, trasformando ogni sorso in un viaggio che arricchisce l’esperienza gastronomica del ristorante.
Distillati rari e atmosfera da vivere
Oltre ai vini, la cantina de L’Aragosta custodisce una preziosa collezione di distillati rari, molti dei quali appartenenti alla collezione privata della famiglia Bazzarelli. Gli ospiti più curiosi, nelle serate dedicate, possono ammirare e degustare bottiglie uniche che rappresentano una parte importante della tradizione enologica internazionale. La brigata di sala accompagna ogni cliente in questo viaggio sensoriale, consigliando con cortesia e competenza gli abbinamenti più appropriati. L’atmosfera che si respira è rilassante e raffinata, ideale per chi desidera concedersi un momento di piacere e convivialità. Qui la passione per il mare e l’amore per il buon vino si incontrano in un equilibrio perfetto, dando vita a un’esperienza indimenticabile. Dopo quasi quarant’anni di storia, il ristorante continua a unire tradizione e innovazione, confermandosi come punto di riferimento per gli amanti della cucina di mare e della cultura del vino in Calabria.
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